Antique wooden tray also called artesa used in the past to knead the dough. It has an age estimated to be about 180 years old, year of manufacture in the middle of the 19th century. It was recovered from a farmhouse in the Aragonese Pyrenees. Our antique dough tray is a long wooden tray that is 108 cm long and about 37 cm wide. It was recovered in a perfect state of preservation. The engraving of the letter “V” stands out, which is supposed to be the signature of the carpenter craftsman or the initial of the tray owner. Formerly this type of trays were used and shared in community. For example, a group of peasants or also a landowner with several peasants who took care of their lands formed a community where household utensils were shared from family to family. For that reason we find bread troughs or artesas with some brand or identity sign that allowed to identify the belonging of each antique wooden tray. Also noteworthy is the color of the pine wood on this decorative tray. Like one of our wooden sideboards made of pine wood, pine wood is very resistant over the years and its centenary wood requires very little maintenance. For this reason and also for its high supply in the region, pine wood was ideal for the construction of bread troughs to knead flour. Dimensions: 107 cm x 37 cm x 17 cm (Length x Width x Height) Age: 180 years Material: Pinewood Origin: Aragon, Spain
Antikes Holztablett, auch artesa genannt, das in der Vergangenheit zum Kneten des Teigs verwendet wurde. Sein Alter wird auf etwa 180 Jahre geschätzt, sein Herstellungsjahr auf die Mitte des 19. Jahrhunderts. Es wurde aus einem Bauernhaus in den aragonesischen Pyrenäen geborgen. Unser antikes Teigtablett ist ein langes Holztablett mit einer Länge von 108 cm und einer Breite von etwa 37 cm. Es wurde in einem perfekten Erhaltungszustand geborgen. Auffällig ist die Gravur des Buchstabens "V", bei dem es sich vermutlich um die Signatur des Schreiners oder die Initialen des Tabletteigentümers handelt. Früher wurden diese Art von Tabletts in der Gemeinschaft verwendet und geteilt. Zum Beispiel bildete eine Gruppe von Bauern oder auch ein Grundbesitzer mit mehreren Bauern, die ihr Land bewirtschafteten, eine Gemeinschaft, in der Haushaltsutensilien von Familie zu Familie geteilt wurden. Aus diesem Grund finden wir Brottröge oder Artesas mit einer Marke oder einem Identitätszeichen, das es ermöglichte, die Zugehörigkeit eines jeden antiken Holztabletts zu identifizieren. Bemerkenswert ist auch die Farbe des Kiefernholzes auf diesem dekorativen Tablett. Wie eines unserer Holzbretter aus Kiefernholz ist Kiefernholz sehr widerstandsfähig im Laufe der Jahre und sein hundertjähriges Holz erfordert sehr wenig Pflege. Aus diesem Grund und auch wegen des großen Angebots in der Region war Kiefernholz ideal für den Bau von Brottrögen zum Kneten von Mehl. Abmessungen: 107 cm x 37 cm x 17 cm (Länge x Breite x Höhe) Alter: 180 Jahre Material: Kiefernholz Herkunft: Aragonien, Spanien
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